SCROLL

CONCEPT フランス人シェフが織り成す
伝統と革新を併せ持つ
フランス菓子

シェフの情熱と創造をエッセンスに、
驚きと喜び溢れるフランス菓子を
ぜひ五感でお楽しみください。

PATISSIER

Anthony Travers アントニー・トラバー

Anthony Travers

シェフ紹介

フランス北西部ブルターニュ地方出身。
2022年3月大阪府八尾市にて「Patisserie Ker(パティスリーケール)」
をオープン。 ※店名の「Ker」とは故郷ブルターニュの方言で「小さな町」を意味します。

経歴

フランス
有名パティスリー
「クリストフ ルッセル」
フランス
パリの三ツ星レストラン
「ピエール ガニエール」
大阪
二ツ星レストラン「ラ・ シーム」
大阪
リッツカールトン大阪「ラ・ベ」
大阪
コンラッド大阪

SHOP INFO 店舗情報

営業時間
平日10:00〜17:00 / 土日祝 10:00〜16:00
定休日
月・火曜日
店舗所在地
大阪府八尾市中田5-64-3

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